Лосось с картофелемДля приготовления блюда "Лосось с картофелем", вам понадобится:
- 400 г филе свежемороженого лосося,
- 2 луковицы,
- 8-10 вареных картофелин,
- 3 ст. ложки сливочного масла,
- 3 яйца,
- 200 г молока,
- зелень укропа, черный молотый перец
- соль — по вкусу.
Лук мелко порубите и обжарьте на 1 ст. ложке масла. Рыбное филе и картофель нарежьте ломтиками. В форму, смазанную маслом, уложите картофель, лук и ломтики лосося, посыпая каждый слой рубленой зеленью, перцем. Последний слой — картофель. Яйца, взбейте с молоком, посолите и залейте этой смесью подготовленные продукты. Пометите форму в разогретую духовку и выпекайте на среднем огне до готовности.
Статья подготовлена женским журналом WeWomen.Ru
Смотрите также:
 Рыба с миндалем
Сливочная горбуша
Торт Листопад
Торт Сезонный
Запеченая рыба
Запеканка из трески с творогом
Запеканка из рыбы с морской капустой
Солянка грибная
| |
|
