Рыбные рулетики фриДля приготовления блюда "Рыбные рулетики фри", вам понадобится:
- 600 г филе некрупной рыбы,
- 100 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 50 г муки,
- 50 г хлебных крошек или панировочных сухарей,
- растительное масло для фритюра,
- зелень петрушки, укропа,
- соль и перец — по вкусу.
Каждый кусочек отбейте, посолите и поперчите. Положите на середину кусочек сливочного масла, смешанного с мелко нарубленной зеленью, сверните рулетиком.
Запанируйте рулетики двойной панировкой (обваляйте в муке, смочите во взбитом яйце, запанируйте в хлебной крошке или в панировочных сухарях и обжарьте фритюре.
Статья подготовлена женским журналом WeWomen.Ru
Смотрите также:
 Уха ростовская домашняя
Уха на белом вине
Уха со взбитым яйцом
Уха по сибирски
Одежда по каталогам – ошибки, которых можно избежать
Где прячутся калории?
Выбираем расческу для волос
Свадебные мелочи
| |
|
