Гороскоп на неделю
Женский журнал / Щи / Щи сборные

Щи сборные

Для приготовления блюда "Щи сборные", вам понадобится:
.
l>
  • 200 г грудинки,
  • 200 г ветчины,
  • 200 г свинины,
  • 200 г гусяили другой птицы,
  • 800 г квашенойкапусты,
  • 4-5 луковиц,
  • 100 гмасла,
  • 1 ст. ложка муки;
  • коренья,специи, соль и сметана по вкусу.
  •      Нарезать кусочками грудинку, свинину, ветчину, гуся или другуюптицу, залить водой, посолить и варить до готовности. Лук нашинковать, обжарить вместе с квашеной капустой, поло­жить в щи, добавить коренья, специи, обжаренную муку и варить до готовности. Подавать со сметаной.

    загрузка...

    Статьи по теме:
    © 2007 - 2014 WeWomen.Ru. Все права защищены. Контакты: admin@wewomen.ru.
    По впоросам размещения рекламы