Гороскоп на неделю
Женский журнал / Уха / Уха на белом вине

Уха на белом вине

Для приготовления блюда "Уха на белом вине", вам понадобится:
.
l>
  • 1 кг рыбы,
  • 1 стакан белого столового вина,
  • 1/2 ст. ложки муки,
  • 3 шампиньона,
  • 1/2 лимона;
  • коренья, пряности и соль по вкусу.
  •      Рыбу очистить, выпотрошить, удалить жабры, промыть, нарезать кусками и положить в кастрюлю с холодной водой. Затем доба­вить мелко нарезанные шампиньоны, немного пряностей, посо­лить, приправить слегка обжаренной мукой, довести до кипения, влить белое столовое вино и варить на слабом огне.  

         Подавать на стол с ломтиками лимона.

    загрузка...

    Статьи по теме:
    © 2007 - 2014 WeWomen.Ru. Все права защищены. Контакты: admin@wewomen.ru.
    По впоросам размещения рекламы