Уха ростовская домашняяДля приготовления блюда "Уха ростовская домашняя", вам понадобится:
- 400 г рыбы,
- 6 картофелин,
- 3 помидора,
- 2 луковицы,
- 1 морковь;
- соль, специи и зелень по вкусу.
Сварить рыбный бульон и процедить его. Затем в кипящий бульон положить нарезанные картофель, лук и морковь. Через 10 мин добавить кусочки рыбы (лучше судака), наре- занные дольками помидоры, специи и варить до готовности. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.
Статья подготовлена женским журналом WeWomen.Ru
Смотрите также:
 Уха на белом вине
Уха со взбитым яйцом
Уха по сибирски
Уха беломорская на молоке
Рыбные рулетики фри
Одежда по каталогам – ошибки, которых можно избежать
Где прячутся калории?
Выбираем расческу для волос
| |
|
